한국에서 음식 알레르기: 식당에서 보여 줄 알레르기 카드
땅콩, 해산물, 밀 등 알레르기 유발 식품의 한국어 이름, 식당에서 보여 줄 문장, 식당에 대한 법적 표시 의무를 정리했어요.
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음식 알레르기가 있다면 한국 여행 전에 준비가 조금 필요해요. 눈에 보이지 않는 양념, 국물, 고명이 들어간 음식이 많기 때문이에요. 이렇게 알리면 돼요.
법이 정한 것
2017년 5월 30일부터 햄버거, 피자, 제과·제빵, 아이스크림을 파는 매장 100개 이상의 대형 프랜차이즈는 제품의 알레르기 유발 식품을 표시해야 해요1. 동네 작은 식당은 대상이 아니라서 직접 물어봐야 해요.
표시 대상 목록에는 난류(달걀), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)가 있어요1. 잣은 2018년에 추가됐어요2.
알레르기 식품 이름
| 영어 | 한국어 |
|---|---|
| Peanut | 땅콩 |
| Walnut | 호두 |
| Pine nut | 잣 |
| Shrimp | 새우 |
| Crab | 게 |
| Shellfish | 조개류 |
| Squid | 오징어 |
| Mackerel | 고등어 |
| Milk | 우유 |
| Eggs | 달걀 |
| Wheat | 밀 |
| Soy | 대두 |
| Buckwheat | 메밀 |
| Peach | 복숭아 |
| Sulphites | 아황산류 |
보여 줄 카드
아래 문장을 캡처하고 「땅콩」 자리에 내 알레르기 식품을 넣으세요:
자주 놓치는 것
- 국물: 멸치, 해산물, 고기로 우린 경우가 많아요.
- 김치: 젓갈이나 액젓이 들어가는 경우가 많아요.
- 메밀: 냉면, 막국수 같은 일부 국수에 들어가요.
- 튀김: 해산물과 채소를 같은 기름에 튀길 수 있어요.
Dari의 음식 정보에는 자주 들어가는 알레르기 식품이 참고용으로 표시돼 있어요.
Dari에서무엇을 먹을까? 음식과 주요 알레르기 식품반응이 생기면
119(응급)에 전화하고 「알레르기 반응이 있어요」라는 문장을 보여 주세요. 에피네프린 주사가 있다면 늘 가지고 다니세요.
Dari에서긴급: 119, 병원, 문장자주 묻는 질문
한국 식당은 알레르기 식품을 표시해야 하나요?
2017년부터 매장 100개 이상의 대형 프랜차이즈(햄버거, 피자, 제과·제빵, 아이스크림)만 의무예요1. 다른 식당에서는 물어보세요.
땅콩 알레르기는 한국어로 어떻게 말해요?
「땅콩 알레르기가 있어요」라고 말하면 돼요.